7 Jenis Buah Kurma, Bagi yang Ingin Membeli untuk Berbuka Puasa, Wajib Tahu

4. Khadrawy

Jenis Khadrawy hampir mirip dengan Halawy, namun Halawy termasuk jenis yang lunak. Rasa buahnya tidak terlalu manis, namun lembut dan kaya. Kurma ini sering dipanen di pertengahan musim.

Rasa dan tekstur kurma Khadrawy dianggap baik saat dalam keadaan segar. Umur simpannya juga tidak tahan lama. Maka untuk mencicipi rasa dan tekstur Khadrawy jauh lebih baik jika dimakan segera setelah panen.

5. Medjool

Nama Medjool mungkin yang paling terdengar familier di telinga kita. Nama lain Medjool adalah kurma Cadillac. Madjool memiliki warna yang cenderung coklat kemerahan saat matang dan kering.

Madjool memiliki daging tebal yang tebal ketimbang yang lain, namun memiliki tekstur daging yang lembut namun sedikit berserat saat digigit, namun memuliki Rasa yang legit namun tidak terlalu manis.

6. Thoory

Kurma Thoory berasal dari Aljazair. Thoory adalah jenis kurma kering yang memiliki tekstur kulit kencang dengan daging kenyal.

Kurma Thoory sering disebut sebagai “kurma roti” karena memiliki tekstur daging yang kenyal seperti kue, Namum memiliki rasa yang tidak terlalu manis, namun cenderung legit dan gurih seperti kacang.

7. Zahidi

Zahidi berasal dari Iran yang berjenis lunak. Buah ini juga disebut sebagai “Kurma Bangsawan”.

Zahidi memiliki biji yang cukup besar dengan daging yang renyah dan berserta. Zahidi lebih dikenald engan sebutan "Kurang Mentega" karena memilki warna yang pucat dan rasanya yang halus.