Mengonsumsi Ikan Dapat Mencegah Stunting dan Ciptakan Generasi Sehat, Kuat dan Cerdas

"Produksi perikanan Lampung juga perlu dimanfaatkan secara optimal dalam berbagai diversifikasi olahan yang bernilai tambah, dan berdaya saing di tingkat nasional maupun internasional, salah satunya melalui kegiatan Lomba Masak Serba Ikan," ujarnya.

Arinal menjelaskan ada beberapa capaian program di sektor kelautan dan perikanan di Provinsi Lampung.

Diantaranya Produksi Perikanan Lampung tahun 2021 dibanding tahun 2022 mengalami peningkatan sebesar 7,49 persen.

Selanjutnya, volume dan nilai ekspor perikanan Lampung tahun 2021 dibanding tahun 2022 meningkat cukup menggembirakan.

"Volume meningkat sebesar 22,56 persen dan nilai meningkat 13,28 persen atau dari Rp 2,32 triliun pada tahun 2021 menjadi Rp 2,63 triliun tahun 2022," katanya.

Kemudian, angka konsumsi ikan Provinsi Lampung Tahun 2022 mencapai 34,93 kg/kap/tahun dan juga mendapatkan rekor MURI sebagai sajian rajungan terbanyak pada 2022.

"Angka konsumsi ikan itu juga memperoleh juara umum pada Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Nasional Tahun 2022," ujarnya.

Sementara itu, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Lampung Liza Derni menyampaikan Lomba Masak Serba Ikan ini bertujuan untuk menyebarluaskan informasi tentang kandungan dan manfaat ikan bagi kesehatan dan kecerdasan anak.